研究人员发现，饮食习惯较健康的学生考试不及格的几率较小，在综合考虑学生父母的收入及教育程度、就读学校和性等因素的影响后得出的结论也是如此。学生饮食习惯的健康与否主要以饮食质量的几个指标为依据，其中包括所摄入食物的量和种类。此外，研究发现，在摄入大量水果蔬菜和较少高脂肪食品的情况下，学生读写测试不及格的几率也会降低。

　　维格勒及其研究小组称，目前有关儿童饮食与学习成绩的多数研究主要着眼于吃早餐的重要性，以及饥饿和营养不良可能导致的后果。

　　研究人员得出结论：“该研究展示了总体饮食质量对孩子学习成绩的独有重要性，是对这一领域现有研究成果的进一步拓展。”